Odpověď na: Úprava kukuřice

Úvod Diskuze Nástrahy a návnady Partikly Úprava kukuřice Odpověď na: Úprava kukuřice

#259527
tatnda
Účastník

    kukuřici kupuji v obchodě pro zvířectvo,zrovna dnes jsem zavařoval 3 kg kukuřice na další rok,možná ještě letos vyrazím….uvidíme,mrazy udeřily.Jestli můžu nastínit recept,tak jsem kukuřici naložil na necelé tři dny do vody,kterou jsem dva až tři krát za den měnil,pak hodinu vařil,dával do sklenic a přidával med,melasu česnek,anýz s melasou a 15 minut v hrnci zavařoval při teplotě 80-90 st.C.mám 10 sedmiček a hafo skleniček od přesnídávky a atd.tak na chytání na jednu vycházku.Snad se to povedlo,zatím víčka drží a snad se nic nezkazí.Melasy jsem dával tak abych zakryl dno skleničky a zbytek zalil vodou z vývaru nebo pokud mi kukuřice ještě nabobtnala,tak jsem ji vyndal a dolil chybějící obsah melasou a zavařil…..při vaření se mi odpařila nějaká voda a kukuřice ve sklenici mi pak vycucla vodu a nabyla,tak jsem před zavařením nějakou ubral a dolil melasou.

    Přílohy: