Ty recepty jsou si podobné a proto bych to združil a trochu upravil dávkování jednotlivých komponentů aby se to slušně šoulalo. Takže by to pak vypadalo asi takhle:
pš.krupica……..250g
ryb.mučka…….250g
sojova muka…150g
gluten……………100g
pš.klíčky………..100g
repka ml…………50g
vt.zob ml………..50g
ostatní……………50g – Těchto 50g bych věnoval nějakému atraktoru (pivovarské kvasnice, robin red, játrový prášek a tak pod.) prostě nějakému taháku.
Je to třeba vyzkoušet a namíchat jen v malém množství. Je možné že se bude muset dávkování ještě drobet upravit, nevím jak se bude dělat těsto a jak bude držet při sobě.
Tekuté složky bych nechal vyloženě na Tobě, protože tady v Tvých receptech je to zhruba v pořádku a je vidět že přehled máš. Průměrné množství tekutých složek na 1kg směsi bývá zpravidla 60 – 80ml, u hotových aminokomplexů kolem 50ml.
Vajec bude asi muset být 10 – 12.
