Muchotravek:
Mám podobný názor jako V.S., osobně bych snížil dávku kaseinu nebo zaměnil kasein za něco jiného. Obsahuje totiž až 20% syrovátky (což je urputné lepidlo) a navíc je velice náchylný na „zkysnutí“. Čistý kasein je navíc nerozpustný ve vodě takže jediné jeho plus pro naše účely je ten že jsou to bílkoviny. Zkusil bych ho nahradit sojovou moučkou 80g a pšeničnými klíčky 50g. To by mělo koule odlehčit a pojivost bude menší. Pstruží granule jsou předpokládám namleté na moučku.
Vejce bych viděl tak na 10 středních. Jinak EO black pepper bych dal o pár kapek víc nebo ho doplnil nějakou esencí. Robin red olej můžeš i bez problému zaměnit za lososový zazimovaný protože robin už máš ve směsi, ale klidně to může zůstat jak je.
Ať se daří!
