Úprava tekutých složek do boilies

Úvod Diskuze Nástrahy a návnady Boilies a pelety Úprava tekutých složek do boilies

  • Toto téma obsahuje celkem 20 odpovědí. Do diskuze (4 diskutující) se naposledy zapojil uživatel Robo39 a poslední změna proběhla před 8 roky a 7 měsíci.
Aktuálně je na stránce zobrazeno 20 příspěvků - 1. až 20. (celkem z 21)
  • Autor
    Zápisy
  • #261432
    Robo39
    Účastník

    Dobrý den,potřeboval bych poradit ohledně receptu na boilies na jaro.Sestavil jsem boilies směs ale potrěbuji upravit tekuté slozky a aromáty.
    250g pražené konopí,proso,len,řepka
    100g kukuřičné mouky
    150g sojové mouky
    200g sušeního mléka
    80g susená smetana
    100g pšeničné klíčky
    25 g pivovařslé kvasnice
    50 g rýzová mouka
    50 g pšeničná krupice

    1varianta by byla es.šveska a povidla
    2 varianta vanilka a med

    Suroviny:Melasa,betain,es.šveska,potravinářská es.vanilka,van.cukt,med,šveskové povidla,kukuřičný olej.

    Varianta č.1 jsem sestavil takto
    8 vajec
    50ml tekutá melasa pul lžičky betain
    1lž švesková povidla a 2 lž medu
    7 ml esence šveska
    1 lžička skořice
    15 ml kukuříčný olej

    Varianta 2
    8 vajec
    50ml tekutá melasa pul lžičky betain
    2 lž medu nebo 3 sačky van.cukru
    5-7 ml esence vanilka
    špeta skořice
    15 ml kukuříčný olej

    Prosím o upravení dávkování,chci boilies na krátkodobé výpravy 4-8 hod.Děkuji spozdravem R.Švamberger

    #261433
    Robo39
    Účastník

    Ještě mám kté zakladní směsi EO Ylang ylang

    #261434
    V.S.
    Účastník

    Ja mam na slivku osvedcene :
    50ml tekutej potravy (viac druhov)
    20ml oleja
    6ml esencie slivka
    2ml inej esencie napr. smotana
    6ml sladidla
    6 – 10 kvapiek esencialneho oleja
    10g Betainu
    par kvapiek kyseliny maslovej
    Zmes mam vsak dost odlisnu.

    #261439
    Robo39
    Účastník

    Ješte jsem upravil recepk.

    350g ptačí zob (konopí,len,proso řepka)
    75g pš.krupice
    25g rýžová mouka
    50g kukuřična mouka
    50g piv.kvasnice
    50g syrovátka banán (na protejnový nápoj)
    150g soj mouka
    100g mléko pro kojence
    50g suš.smetana
    100g pšeničné klíčky
    8 vajec
    3g betain
    3ml swet dream (Top secret)
    30ml melasa(hodně hustá)
    10kap. EO Ylang ylang
    10ml es.šveska
    2pl lz medu
    15ml kukuřičný olej

    Dneska jsem udělal 1kg a ta směs je řítka,nechám to v lednici přes noc a uvidím.Zítra to zkusím nakoulet.Kdyžtak mužeš sem hodít celý recept na tu švesku?

    #261440
    Robo39
    Účastník

    Zítra pak dám vědět.

    #261441
    Luba
    Účastník

    Ahoj.
    Trochu jsem váhal co Ti tak doporučit a jak to asi upravit. Ale nakonec bych se přece jen pokusil obrátit trochu Tvou pozornost na to základní a tím je dobrá směs! Nevím kolik toho už máš „nakouleno“ a jak jsi na svou směs přišel, ale už podle reakce V.S. Ti muselo dojít že se dost vymyká. Ne že by v ní nebyly dobré věci, ale v těch poměrech a složitosti. Těžko poradit co bude způsobovat nějaké chování při koulení a jak budou vypadat koule. I přesto že směs obsahuje hodně ptačáku a klíčků, může dojít k zabetonování třeba mléčnými komponenty (je jich docela dost). Co se týče objemových surovin (moučky a krupice) nemá snad naprosto žádný význam dávat 25 nebo 75g, to tam vlastně ani nebude znát (při obsahu proteinů kolem 10% u všech), tady bych asi zjednodušil a dal jen jeden druh v pořádné dávce a řídil se jen pojivostí, aby se mi dobře koulelo z těsta.

    Dobře vyvážená směs je základem úspěchu hned z více hledisek. Musí se z ní dobře koulet, musí mít vyváženou nutriční hodnotu a koule musí vypadat k světu i když vyschnou, nesmí být náchylné ke zkažení a plesnivění a hlavně musí kaprům chutnat. Není to jen tak něco smíchat a hotovo. To pak bývá zklamání a většinou návrat k foukačkám a krmítku…

    Tekuté složky jsou vlastně jen takovým „natuněním“ a zpravidla stačí jen esencionální olej, popř. nějaká esence, olej (na jaro nějaký do studené vody) a třeba sladidlo a pro movité i nějaká tekutá potrava. Dávkování nejlépe střední doporučené.

    Ale nedej se odradit! A pokud se nezadaří zkus třeba nějakou směs hotovou nebo podle receptu (najdeš jich tu dost).

    Zdar

    #261443
    Robo39
    Účastník

    Tak jsem ukoulel pár kuliček a šlo to špatně,těsto se dost lepilo,asi moc melasy a medu.Jinak těsto krásně voní 😀

    #261444
    Robo39
    Účastník

    Kdyby měl někdo nějaky osvědčený recept na boilies,tak dejte vědět ,nehci kupovat hotovky,chci si udělat vlastní.Na internetu jich je spousta na str.chytil a http://kapripohoda.cz/recepty/vsechny.html

    Kdyžtak mám tyto suroviny

    2kg naplety ptací zob(konopí pažené,proso,len,řepka)
    1kg sojová mouka odtučněná
    1kg kukuřičná n mouka
    400g pseničných klíčku
    1kg pšeničné krupice
    2g mléko pro kojence-NUTRILON
    2kgv prášku protejnový napoj banán 90% bilkovin a 2kg jahoda

    2l melasy
    60g betain
    zbytek Amino-Dope SWEET DREAMP dop.davka na 1kg-2,5ml
    100ml Tekutá Potrava CSL cornmino Scopex(J.Ťěšínský)2-4 ml na 1vajíčko
    100ml es.Šveska -dobrá do studené vody
    dale potravinářské es.vanilka,jahoda,mandle
    EO Ylang ylang
    sladidlo-met,van.cukr

    Chtěl bych sestavit recet na krátké krátké chytání 4-8 hod. Děkuji za radu,s pozdravem R.Švamberger.

    #261445
    Luba
    Účastník

    Tak zkusíme něco vymyslet z věcí které máš, ale ještě bych něco doplnil…

    Směs:
    300g Ptačí zob
    200g Pšeničná krupice
    100g Pšeničné klíčky
    100g Sojová mouka
    100g Sušené mléko
    150g Gluten
    50g Pivovarské kvasnice nebo Robin Red nebo játrový extrakt.

    Pokud by koule praskaly po vysušení asi bych zaměnil pšeničnou krupici za semolinu. Jinak by měla směs poměrně dobře uvolňovat atraktanty a tudíž by měla rychle chytat. Nebude však příliš selektivní.

    Tekutá složka a „tunidla“
    12 vajec
    60ml olej do studené vody (Robin oil aktiv nebo lososový zazimovaný a tak pod.)
    20kapek EO
    20kapek esence švestka
    10g betain
    15ml CSL
    20ml Sweet Dreams nebo melasy nebo kombinace
    20gr sladká paprika

    Vejce a ostatní tekuté složky a „tunidla“ smíchej a pak dosypávej směs až do hustší kaše. Nech tak hodinu odležet v lednici a pak domíchej na dobře vláčné těsto. (Tekuté složky zpravidla nebudou přesně na 1kg směsi). Když uděláš kouli mezi prsty, nesmí se bortit, ale ani drolit. Koule rychle vařit co nejkratší dobu. Pak pomalu vyschnout nebo radši v mikrotenu zamrazit…

    Určitě to není zcela ideální, ale pro začátek….. 🙄 🙄 🙄

    #261446
    Robo39
    Účastník

    Díky moc,Lososovy olej mám ale nevím jestli je do studené vody a to dávkování neni moc?Robin Red je tam taky nějaký zbytek a to množství Glutenu není to překlep? Dává se tak 50g na 1kg.Jo a nešlo by sestavit tekuté složky na 1kg,nemám moc mista v mrazáku. 😀

    #261447
    Luba
    Účastník

    Pokud to chceš na rychlé chytání, jsou ty tekuté složky na kilo směsi tak akorát. Lze jistě i pošetřit a dát míň, ale ten ptačák se hodně napije a tudíž pak i hodně uvolňuje do vody. Olej je vlastně takový „nosič“ esencí, proto by se měl ve studené vodě vyplavovat co nejlépe. Taky lze smíchat tekuté složky bez vajec a oleje, dát tak půlku až 2/3 do směsi a zbytkem pak uvařené boilies napustit před zmražením. Tím se eliminuje úbytek při vaření. Ještě jednou připomínám – vařit zprudka co nejkratší dobu, když koule vyplavou, jsou hotové.

    Gluten se dává do směsí do 15% a protože obsahuje kolem 60% proteinů, pozvedne jinak celkem „chudou“ výživovou hodnotu ptačáku a má velice dobrou pojivost ve směsi – proto 150g. Pokud použiješ opravdu dobrý olej do studené vody bude toto boilies na jaro ideální. Používám velice podobné jen s esencí brusinka s velkým úspěchem.

    Už jsem to sem dával hned na začátku tématu „Výroba boilies“ http://www.lovkapra.com/kaprarske-forum/viewtopic.php?f=3&t=17

    #261448
    Supina-P
    Účastník

    Luba- řekl bych,že 150g glutenu je příliš moc, boilies to může zazdít a nebude ,,pracovat“
    Já dávám do podobné směsi co psal Robo39 50g glutenu a 100g sojového isolátu(sojový protein)

    #261450
    Luba
    Účastník

    Supina-P: Boilies gluten určitě nezazdí, mám to mnohokrát v této dávce do ptačáku odzkoušené. Do rybích a masových boilies ale dávám taky méně (tak kolem 100g). Přece jenom je to nejlépe stravitelná rostlinná bílkovina.

    Sojový izolát má proteinů až 90% a je to taková proteinová „bomba“. Na jarní chytání se tím ryby rychle zasytí. Těch 100g sojové odtučnělé mouky je myslím akorát.

    Pokud se vám ten gluten opravdu hodně nelíbí, tak ho tam nechte aspoň těch 100g a těch 50g přesunem na sojovku jednu odtučnělou 😀 😀 😀

    #261451
    Robo39
    Účastník

    Tak jsem troch ten recept upravil,Gluten 50g ,2kl betainu,So.mouka 150g,Sus.mleko 80g,90% potein 70g,melasa 40ml,los.olej 40ml. a 10 vajec,10ml es.šveska,10 kapek EO.Těsto vypadá supr a křásně voní.Zejtra budu koulet.Tak dám pak vědět.

    #261452
    Supina-P
    Účastník

    Luba-10 % sojového proteinu a 5%glutenu boilí nezazdí je tam 30% ptačáku.Nejlepší řešení je udělat test ve skleničce s vodou v lednici 😆 a uvidíš sám.Lososovýho oleje úplně stačí 30 ml…….

    #261453
    Supina-P
    Účastník

    Robo39-Olej se dá otestovat -dej trochu do skleničky a nech to přez noc v ledničce ,jestli se ti olej zakalí a zhoustne,tak to nebude ono…Dá se udělat to,že do vajíček namícháš granulovaný sojový lecithyn-polévková lžíce do vajec.Ten emulguje tuky a používá se potravinářském průmyslu a dá se sehnat v lékárně.Já dávám do koulí do chladné vody olej z tresčích jater,ten nehoustne.

    #261454
    Luba
    Účastník

    Supina-P: Co máš pořád s tím zazdíváním? Tak si ten samej test kterej navrhuješ udělej s 15% glutenu. Ostatně Robo39 už se rozhodnul a tak je to správně. Nikomu svůj názor nevnucuji. Možná až podle toho jak to bude chytat se uvidí… Testovat a zkoušet se musí.

    #261455
    Supina-P
    Účastník

    Luba -v pohodě 😉

    #261463
    Robo39
    Účastník

    LUBA-Pomohlo by do studené vody do směsy na 1kg dat alkohol třeba 10ml(votka,slivovice) aby se uvolňovaly chuťové stopy.Nebo typ na levný olej do studené vody a od jaké firmy.Našel jsem tenhlé.
    http://www.boiliesystem.cz/lososovy-olej-zazimovany/

    #261464
    Luba
    Účastník

    No dávají se do studené vody lihové esence a už určitě mnozí zkouseli i ten alkohol. Já jsem názoru že dobrá slivovice u studené vody patří do mě a né do ryb 😆 😆 😆

    Ten lososák bude asi dobrý, ale je poněkud (hodně) drahý. Já beru k velké spokojenosti lososák stejný jako je tenhle u Bejs Fish – http://www.rybareni.com/eshop/659,en_lososovy-olej-bejs-fish.html

Aktuálně je na stránce zobrazeno 20 příspěvků - 1. až 20. (celkem z 21)
  • Pro reakci na toto téma se musíte přihlásit.