kobr.d

Luba, děkuji za reakci.
Mám doma vaječný ptačí zob s hmyzem, tak použiju ten.
K tomu mléku, měl jsem právě vždy za to, že mléčné proteiny (kasein, laktalbumin, syrovátka, sušené mléko) se v menším poměru používají i v rybích směsích. Asi hlavně kvůli rozpustnosti ve vodě (kromě kaseinu) a chuti.

Dříve jsem celkem úspěšně chytal na směs:
300g rybí moučka
200g vaječný ptačí zob
100g sušené mléko
200g pšeničná krupice
100g sójová mouka
50g albumin
50g sušená játra

Chtěl bych ji trochu “vyšperkovat” kvůli stravitelnosti a chuti. Přidat právě pražené konopí, pšeničné klíčky, koření, kvasnice.

[quote=Luba post_id=12298 time=1517339928 user_id=85]
kobr.d:
Celá semínka upražím za stálého míchání na normální železné smaltované pánvi. Není třeba pražit moc dlouho. Jak začnou semínka praskat a lítat z pánve, ztlumím teplotu a ještě pár minut nechám dojít. Získají krásnou vůni trochu po oříškách. Namelu je až vychladnou.
Kdybys je namlel před pražením asi by to bylo místy spálené a olej bys měl na pánvi místo v boiliesu. Vlastní pražení není zrovna voňavá procedura, ale výsledek určitě stojí za to. O tisíc procent lepší než koupit drahé žluklé mleté konopí v igelitu. A proto také je třeba moc dlouho upražené mleté konopí neskladovat.

Já jsem to posledně dělal podle návodu, který jsem našel kdesi na plavačkářském webu. Nepražil jsem ho tedy tak dlouho a častěji jsem ho kontroloval. Měl jsem strach abych ho nespálil. Upražené konopí jsem potom i ochutnal a bylo chuťově úplně někde jinde než nepražené.

návod: Pražení provádíme tak, že do předehřáté trouby vložíme plech s konopným semínkem a na cca 250 stupňů pražíme cca 5 minut. Poté konopí promícháme a pražíme dalších 5 minut. Následně konopí opět promícháme troubu vypneme a necháme dalších cca 10 minut odstát. Poté vyjmeme plech z trouby, necháme zchladnout a konopí rozemeleme.

Nakopíruji sem automatem přeložený článek. Překlad je bohužel takový jaký je, ale pochopit se to dá. Třeba to někomu pomůže při skládání vlastní směsi na boilies.
Odkaz na článek http://www.carpfever.co.za/…wn-base-mix/

Jak navrhnout svůj vlastní základní mix

Jedná se o velmi základní průvodce pro ty rybáře, kteří chtějí začít míchat a válet vlastní boilies. Pokud jde o boilies, možnosti jsou nekonečné a můžete to udělat tak komplikovaně nebo tak jednoduchě, jak se vám líbí. Moje rada by byla začít s něčím jednoduchým (jako je mix diskutovaný v tomto článku), získat důvěru v návnadu a pak začít experimentovat. Největší chyba, kterou začátečníci dělají, je snažit se dostat příliš složitě, aniž byste pochopili základní teorii o vytváření vlastního mixu.

Když začnete mixovat svou vlastní základní směs, je nezbytné mít pochopení, proč fungují boilies. Co dělá kapor rozhodnout se jíst boilie a co je ještě důležitější, stále se vracet pro více? Přísady, které používáte k vytvoření boilie, slouží všem jiným účelům a lze je měnit podle konkrétních potřeb rybáře; existují však určité složky, které jsou životně důležité, jako jsou pojiva.

Pojivo je nerozpustná složka, obvykle mouka nebo jídlo. Když je kombinován s vejci, je zodpovědný za udržování boilie dohromady. Nejběžnějšími pojivy jsou sójová mouka (upřednostňuji praženou) a krupici. Ačkoli boilies v těchto dnech jsou mnohem složitější, jednoduchá směs 50 procent sóji a 50 procent krupice, smíchaná s vejci a vařená je technicky boilie. Aby to bylo jednoduché, budeme pracovat s jedním kilogramem základní směsi. To může být zvýšeno nebo sníženo podle toho, kolik chcete, dokud poměr zůstane stejný.

Takže 1 kg této směsi by vypadalo takto:

500g krupice
500g sójová mouka
7–8 vejce

Nyní, když máte nejzákladnější boilie, můžete začít přidávat další přísady tím, že spojíte pojidla. Je důležité mít na svém návnadu zdroj bílkovin; chcete, aby ryby těšily z vaší boilie a přijaly je jako životaschopný zdroj potravy. Mezi běžné bílkovinné složky patří živočišné bílkoviny (rybí moučka, krevní moučka, kostní moučka atd.), Mléčné bílkoviny (nejběžnější jsou srvátkové bílkoviny, které se často nacházejí v dětských receptorech a tělních proteinech atd.) Nebo jiné bílkoviny izolované a neaktivní pivovarské kvasnice). Rybí moučka je obecně nejvíce dostupná a cenově dostupná, takže nahradíme 30 procent (300 g) sóji a krupice rybí moučkou.

350g krupice (O 150 g méně)
350g sójová mouka (O 150 g méně)
300g rybí moučka
7–8 vejce

Tato návnada začíná mít nějakou nutriční hodnotu, ale existují další věci, které můžeme přidat k tomu, abychom zlepšili toto, stejně jako zvyšovat stravitelnost a přitažlivost návnady. S cílem zlepšit stravitelnost vaší návnady musíte přidat přísady, které podporují střevní flóru ryb, stejně jako přidat vlákninu. Pšeničné klíčky nejsou jen dobrým zdrojem vlákniny, ale mají vysoký obsah bílkovin, vitamínů a minerálů. Rozdrcené konopí je další složkou, která přidává více než jen vlákno a strukturu; má dobrou úroveň bílkovin, je naplněná vitamíny a minerály a přidává olej do vaší návnady. Můžeme nahradit více pojiv osmi procenty (80 g) pšeničných klíčků a pět procent (50 g) drceného konopí.

285 g krupice (O 65g méně)
285 g sójová mouka (O 65g méně)
300g rybí moučka
80g pšeničné klíčky
50g drcené konopí
7–8 vejce

Nyní máme velmi jednoduchou, ale výživnou a stravitelnou návnadu. Dalším krokem je zahrnutí rozpustných složek, které se postupně rozpouštějí a dispergují ve vodě působící jako atraktanty. Ryby je vybírají jako potravinové signály a začnou se krmit. Mnoho mléčných proteinů je rozpustných a „uniklo“ z vaší návnady. Dětská výživa, proteinové koktejly a náhražky mléka (dětská výživa pro telata) jsou běžně používané. Přidejte do mixu 15 procent (150 g) náhražky mléka:

210g krupice (O 75 g méně)
210g sójová mouka (O 75 g méně)
300g rybí moučka
80g pšeničné klíčky
50g drcené konopí
150g telecí mléko
7–8 vejce

Nezapomeňte, že čím více rozpustných složek přidáte, tím rychleji se vaří vařící voda ve vodě. 100 až 200 gramů rozpustných složek na kilogram je dobrým výchozím bodem. Některé přísady, jako jsou pivovarské kvasnice a krevní moučka, jsou částečně rozpustné.

Dále můžeme přemýšlet o chutě. Koření jako černý pepř, chilli, paprika, atd. Jsou všechny dobré ingredience, aby vaše návnada více zajímavé. Chilli vločky a černý pepř jsou mé oblíbené koření a jsou přítomny téměř ve všech boilies. Dobrým výchozím bodem je 10 až 20 gramů na kilogram. Pokud chcete přidat papriku, můžete jít vyšší, 50 až 100 gramů na kilogram. Udržujeme to jednoduché a prozatím přidáme chilli a papriku.

200g krupice (O 10 g méně)
200g sójová mouka (O 10 g méně)
300g rybí moučka
80g pšeničné klíčky
50g drcené konopí
150g telecí mléko
10g černý pepř
10g chilli prášek
7–8 vejce

Nyní máme směs, která se bude pečlivě hodit a chytit ryby, ale s touto kombinací můžete stále ještě mnohem kreativnější. Přidejte další rozpustné přísady, mléčné bílkoviny jsou vždy dobré, ale mohou se stát dražší. Jsem také velkým fanouškem ingrediencí jako je prášek v krvi, pivovarské kvasnice a arašídové jídlo. Udělat nějaký výzkum; tam je tolik dobrých ingrediencí venku a polovina zábavy vytváření vlastních návnad je nalezení nových věcí, které je třeba experimentovat.

Můžete také začít s přidáváním tekutin do vajíček před mícháním se suchými přísadami. Věci jako med, melasa a marmite smíchané s trochou horké vody a poté přidané do vajec také uniknou z vaší návnady, stejně jako pomoc s chutnou. K podpoře válcování lze přidat různé oleje a přidat důležité tuky (konopný olej, podzemnicový olej, rybí tuk). Dokonce můžete jít tak daleko, jak přidat věci do míchačky, než je přidáte do vajec; zmrzlé krevety, slávky a kuřecí játra jsou skvělým přírůstkem návnady.

Na ryby už jezdím převážně sám. Někdy možná ten kolega chybí, hlavně na delších výpravách. Řekl bych ale, že když jsem sólo, tak si zachytám víc. Jestli je to tím, že se člověk soustředí jenom na ty ryby? 🙄