Výroba boilies
Úvod › Diskuze › Nástrahy a návnady › Boilies a pelety › Výroba boilies
- Toto téma obsahuje celkem 1,078 odpovědí. Do diskuze (95 diskutujících) se naposledy zapojil uživatel
LeviiR a poslední změna proběhla před 10 měsíci a 3 týdny.
-
AutorPříspěvky
-
1.6.2015 v 20.14 #262713
Ahoj.
Co se týče toho jednoduchého boile, tak bych se asi snažil vyhnout té strouhánce která hlavně tahá menší ryby a nahradil bych jí nejspíš sojovou moukou ovšem tak max 200g. Když už tam máš rozmixovaná játra, kterých je mezi námi asi hodně, (stačila by polovina), tak už bych tam nedával tu játrovou moučku, protože když se celkově to těsto zhutní odebráním strouhánky mohly by koule špatně „pouštět“. To je že by se špatně dostávala vůně ven z koule, prostě zabetonovaný povrch koule játrama. Neškodila by tam nějaká rybí moučka, tak 200g, nebo radši mleté pstruží peletky a aby byly koule drobet nadýchanější, doplnil bych to třeba pšeničnými klíčky. Vajec bude asi muset být trochu víc, protože směs bude sušší a kompaktnější, ale to chce vyzkoušet na malém množství aby se to dobře šoulalo.
Taky bych tam dal trochu oleje, třeba lososový 20ml. Takhle by to mělo být trochu selektivnější, ale pokud by na to pořád šly malé ryby můžeš selektivitu podstatně zvednout esencionálním olejem Black Pepper a pak bych vynechal ten práškový.Takže by to pak vypadalo asi takhle:
– 250g rozmixovaných jater
– 250g krupice
– 200g sojové moučky
– 200g rybi moučky, nebo lépe mleté pstruží peletky
– 100g pšeničné klíčky
– 5 stroužků česneku
– 8 – 10 vajec
– 20ml lososový olej
– pepř nebo esenciální olej Black Pepper 10 kapekMělo by se to celkem dobře šoulat.
Ber to jenom jako můj pohled podle mých zkušeností, ale myslím že to bude fungovat dobře. Třeba Ti ostatní ještě něco poradí. Ať se daří.2.6.2015 v 2.24 #262714Děkuji za reakci. Je vidět, že se vyznáš a určitě to vyzkouším. Když jsem to dělal z toho původního, tak to vonělo jak játrové knedlíčky. A je zajímavé, že na to vůbec nešli cejni. Asi jim játra moc nejedou… Co kdybych místo toho EO black pepper dal pár kaper butiric acidu ?
Na tu druho směs ses nedíval ?
Suchá část:
100g – sojová mouka
100g – sojová odtučněná mouka
100g – lososová moučka
100g – tuňáková moučka
100g – sušeného mléka pro dobytek
100g – ptačí zob
200g – kukuřičné mouky
200g – krupiceTekutá část:
5 – vajec
100ml – melasy
200g rozmixovaných jater + 1 celá rozmixovaná plechovka sardinek i s olejem
10ml esence (např.banán nebo ananas)2.6.2015 v 20.25 #262720Butiric být určitě může, jenom ten black pepper je selektivnější, takže pokud to zacílíš na opravdu velké kapry je lepší. Můžeš to i zkombinovat, ale určitě max. 10 kapek od každého. Pokud bys to přehnal, bude to spíš na škodu, takže opatrně. Ta druhá směska mi připadá taková trochu zplácaná – sojovo-rybo-ptačí s mlékem + sladká játra se sardinkami a ananasem -)). Netvrdím že to nebude fungovat, kapři mají asi trochu jiné chutě, ale tady nějak vhodně sladit poměry složek (dávkování) bude náročné. Do téhle směsi bych se asi nepouštěl, spíš bych na Tvém místě třeba ještě „dotunil“ ten první recept. Tady máš celkem spoustu možností v extraktech, robin redu, esencích a tak podobně. Je třeba hodně zkoušet co bude lepší, ale když to bude fungovat jak má, budeš z toho mít určitě větší radost.
2.6.2015 v 20.59 #262721Dabliq24 – já bych u toho druhého receptu místo sojové mouky tučné dal mleté psí granule(třeba Frolik) nebo pstruží, melasu bych nedával-místo ní dát 20ml CSL plus 20 ml tekutých jater.Dřív jsem do podobné směsy dával jen 4kapky EO česnek a 2 kávové lžičky soli. Nebo můžeš dát esenci nějaký ,,smrádek“, mě funguje kombinace 5ml monster crab ,7 kapek EO č.pepř,5 kapek butiriku a sůl(2 KL),ale tahle kombinace ti přebije vůni jater. 3.6.2015 v 7.43 #262723Děkuji Vám, prvně vyzkouším asi ten první recept vylepšit a dám vědět jak to dopadlo … 4.1.2016 v 17.12 #263040Anonymní uživatel
Dobrý den, chtěl bych se zeptat zda jde do boilie místo příchutě a esence použít ta „Vanilková esence“ z potravinářství co se dává npř do buchty nebo nějakýho dezertu, děkuji 4.1.2016 v 18.06 #263041Použít se určitě dá, ale nečekej že ta vůně vydrží nějak dlouho. V podstatě je to esence přidaná do nějakého „nosiče“ (např. cukru, kypřícího prášku, u tekutých většinou do slunečnicového oleje a tak podobně) takže je tam té esence hodně málo. Sice je to potravinářská kvalita, ale rychle vyčichne.
Buchtu nebudeš schovávat týden, boilies určitě mnohem déle.
Něco jiného je třeba mletý prášek z vanilkového lusku. Tam je esence mnohem víc, ale zdaleka nejvíc vůně a konec konců i chutě je ve vyextrahovaném esencionálním oleji. To je ten čistý produkt, u kterého stačí pár kapek k dlouhodobému účinku.
Takže pokud dnes uvaříš koule s příchutí na zítřejší chytačku, je to v pořádku. Ale jestli chceš koule nějakou dobu uchovat „atraktivní“ jdi radši do klasické esence. Pár kapek (tak asi 20 na kilo směsi) zajistí správnou vůni i na rok při dobrém skladování a cena esence se tím několikrát vrátí.10.1.2016 v 12.32 #263053Chlapy mam jednu otazku co je podla vas lepsie pridavat do zmesi-rozmixovane jatra ale racej kupit u nejaketo vyrobcu tekute jatra a pridavat tie 😉 10.1.2016 v 13.20 #263054Anonymní uživatel
Daj tam rozmixovanu surovu pecen mas to lacnejsie a v podstate to iste. Ja davam 50-100g/kg. 10.1.2016 v 15.17 #263055Rozdíl bude asi jen trochu v trvanlivosti. U syrových namletých jater pozor na zaplísnění, ale pokud se koule zmrazí, nebývá to problém. Nejlepší je ovšem rozpustný játrový extrakt. 10.1.2016 v 20.37 #263058Já dávám ještě polévkovou lžíci soli (je to konzervant i chuťový stimulant) a s trvanlivostí nemám problém.Po uvaření nechám týden boilí schnout na zeleninových přepravkách.Pak boilies sesypu do kýble a zasypu solí -na 10kg boilí 1kg soli.Boilí se nekazí a vydrží dokud ho nespotřebuješ 10.1.2016 v 21.04 #263059Vobez ich nedavas do mraziaka iba zasipes solou? 10.1.2016 v 21.38 #263061Kalwo, přesně tak, když se přidá sůl, tak nemusí do mrazáku 😉 10.1.2016 v 21.53 #263062Ale potom musi byt aj ten boilis dost tvrdy ci? Ked bude v tej soly 11.1.2016 v 8.58 #263063Pokud necháš nádobu na skladování zavřenou a nebudeš ji větrat, tak určitou dobu zůstanou „měkké“…pokud bys nádobu odvětrával vysušil bys je na kámen…. 20.1.2016 v 21.03 #263072Zdravim je do boilie lepší konopí mleté nebo konopí mleté a pražené 20.1.2016 v 21.42 #263073Nejlepší je upražit konopné semínko a potom ho hned namlet a zpracovat do koulí. Má to naprosto jinou vůni (spíš po oříškách) než koupené mleté směsky. Nedá se uchovávat v namletém stavu protože zanedlouho zežlukne a tím se dostane na úroveň těch kupovaných směsek co leží někde i rok na skladě. 20.1.2016 v 21.44 #263074Takze se to vubec nevyplati kupovat pražené za 70kc 500gr 21.1.2016 v 14.13 #263077ta semolina nahrazuje sojovou mouku? 21.1.2016 v 17.33 #263078Mejdy -Semolinou sojovou mouku nenahradíš. Sojová mouka má 30% proteinů,semolina 10%,ale sojová mouka zpomaluje trávení,tak se doporučuje 10 dkg na 1 kg směsi .PS kašli na semolinu a dej tam krupici-jsou to vyhozené peníze -
AutorPříspěvky
- Pro reakci na toto téma se musíte přihlásit.





