Výroba boilies
Úvod › Diskuze › Nástrahy a návnady › Boilies a pelety › Výroba boilies
- Toto téma obsahuje celkem 1,071 odpovědí. Do diskuze (92 diskutujících) se naposledy zapojil uživatel Luba a poslední změna proběhla před 1 rokem a 10 měsíci.
-
AutorZápisy
-
29.1.2017 v 10.42 #263644
[quote=”steve”]
[quote=”Luba”]
Tak to kamaráde nevím kde popel výrobci granulí berou. Je to důležité? Nemyslím že bych ho chtěl v boilí mít, teda krom toho že tam namelu ty pstruží granule.nie nie je to doležité len keď sa bavíme o boili a method a iných veciach tak som chcel vediet co najviac
🙂 [/quotZdravím ta Luba,
Čo si mi upravoval recept na rybaciu zmes paätáš sa?
pojí perfektne gule sú super,je tam 150g rybacej múčky ona slúži len ako atraktor? alebo aj ako niečo iné?
preto sa pýtam lebo chcem urobiť gule na sladko a chcel by som namiesto rybyny použiť niečo iné poradíš mi?tu je recept čo si mi upravil všetko ostatné by som tam asi nechal
pš. krup….250g
ryb.múka…250g
soj.muka…150g
gluten……..100g
pš.klicky….100g
repka……..50g
vt zob……..50g
praškova ar…..20gdík.
29.1.2017 v 16.05 #263645steve:
Jo trochu si vzpomínám. Ta rybí moučka je abych tak řekl základem té směsi, není to atraktor. Ale to nebrání abys z toho udělal sladké koule i pokud tam tu rybí moučku necháš. Stačí to osladit melasou a dát tam nějakou ovocnou esenci. V nejhorším když budeš chtít mermomocí manipulovat s jednotlivými složkami tak bych část rybí moučky nahradil vaječným krmivem pro ptáky (celkem snadno k pořízení ve Zverimexu nebo v chovatelských potřebách), třeba společně se sladkou syrovátkou (tady pozor aby z toho zas nebylo lepidlo, syrovátka je hodně lepivá potvora). Dá se použít i kukuřičná moučka, rýžová moučka a dobrou volbou jsou i mleté ovesné vločky. Schválně Ti nepíšu v jakých dávkách, musel bych to spíš odhadovat a musíš se taky trochu snažit sám…😎 😎 😎 29.1.2017 v 16.58 #263646[quote=”Luba”]
steve:
Jo trochu si vzpomínám. Ta rybí moučka je abych tak řekl základem té směsi, není to atraktor. Ale to nebrání abys z toho udělal sladké koule i pokud tam tu rybí moučku necháš. Stačí to osladit melasou a dát tam nějakou ovocnou esenci. V nejhorším když budeš chtít mermomocí manipulovat s jednotlivými složkami tak bych část rybí moučky nahradil vaječným krmivem pro ptáky (celkem snadno k pořízení ve Zverimexu nebo v chovatelských potřebách), třeba společně se sladkou syrovátkou (tady pozor aby z toho zas nebylo lepidlo, syrovátka je hodně lepivá potvora). Dá se použít i kukuřičná moučka, rýžová moučka a dobrou volbou jsou i mleté ovesné vločky. Schválně Ti nepíšu v jakých dávkách, musel bych to spíš odhadovat a musíš se taky trochu snažit sám…😎 😎 😎 ok,dufam že ta neotravujem ja robim co môžem aale stale to neni ono neviem trafit rozmer hada
😀 teda neviem ci je problem v ceste aôlebo v priemere hada ale budem hladat dalej29.1.2017 v 17.25 #263647Ako pise Luba tu rybiu mucku tam kludne nechaj. Ja davam rybiu mucku do kazdej zmesi aj do sladkych ovocnych boilies vzdy min. 100g na kilo ale uz som robil aj zmes kde bolo 500g rybyny na kilo do toho sladidlo a brusnicova esencia. Chytalo to viac nez uspokojivo. Co sa tyka priemeru hada vzdy ked idem sulat novu zmes a mam moznost dam novy spic do do dela zrezem si ho na mensi priemer a postupne zvacsujem kym to niesu gule jak lozika. Nic lepsie nevymyslis, kazda zmes sa totiz chova trochu inak. Jo a nezabudni si ten spic potom oznacit 😉 29.1.2017 v 19.27 #263648[quote=”V.S.”]
Ako pise Luba tu rybiu mucku tam kludne nechaj. Ja davam rybiu mucku do kazdej zmesi aj do sladkych ovocnych boilies vzdy min. 100g na kilo ale uz som robil aj zmes kde bolo 500g rybyny na kilo do toho sladidlo a brusnicova esencia. Chytalo to viac nez uspokojivo. Co sa tyka priemeru hada vzdy ked idem sulat novu zmes a mam moznost dam novy spic do do dela zrezem si ho na mensi priemer a postupne zvacsujem kym to niesu gule jak lozika. Nic lepsie nevymyslis, kazda zmes sa totiz chova trochu inak. Jo a nezabudni si ten spic potom oznacit😉 kámo, to si zabil s tými špicmi to som potreboval počuť Luba je frajer tiež mi poradil že treba skušať a čo sa týka rybyny tak asi to nechám tiež tak ako hovoríš
dik😉 4.2.2017 v 16.41 #263654[quote=”steve”]
[quote=”Luba”]
steve:
Jo trochu si vzpomínám. Ta rybí moučka je abych tak řekl základem té směsi, není to atraktor. Ale to nebrání abys z toho udělal sladké koule i pokud tam tu rybí moučku necháš. Stačí to osladit melasou a dát tam nějakou ovocnou esenci. V nejhorším když budeš chtít mermomocí manipulovat s jednotlivými složkami tak bych část rybí moučky nahradil vaječným krmivem pro ptáky (celkem snadno k pořízení ve Zverimexu nebo v chovatelských potřebách), třeba společně se sladkou syrovátkou (tady pozor aby z toho zas nebylo lepidlo, syrovátka je hodně lepivá potvora). Dá se použít i kukuřičná moučka, rýžová moučka a dobrou volbou jsou i mleté ovesné vločky. Schválně Ti nepíšu v jakých dávkách, musel bych to spíš odhadovat a musíš se taky trochu snažit sám…😎 😎 😎 ok,dufam že ta neotravujem ja robim co môžem aale stale to neni ono neviem trafit rozmer hada
😀 teda neviem ci je problem v ceste aôlebo v priemere hada ale budem hladat dalejNazdar Luba,mysliš že môže byť rozdiel medzi sojovou mukou a mletou sojou na jemno? alebo hrubou mukou a semolinou?
4.2.2017 v 22.25 #263655steve:
Mezi produkty vyrobené ze soji patří sojová mouka, sojové mléko, tofu sýr a sojové maso. Takže sojová mouka jsou mleté sojové boby zbavené sojového mléka (případně se mouka ještě odtuční) . Skoro všechny další výrobky jsou právě z těchto dvou komponentů (mouka a mléko). Mouka je základ a potom se třeba extruduje na různé kostky a tvary připomínající např. maso. To se dá smozřejmě také namlet a použít, ale je to lepší pouze v tom že je to částečně tepelně zpracované, jinak zbytečná dřina. Ono totiž je dobré sojovku jak tučnou tak odtučnělou před použitím do boilísu tepelně upravit (stačí tak 30minut při teplotě 120 stupňů třeba v el. troubě).
Pro zajímavost 500 gramů sóji obsahuje cca stejné množství bílkovin, jako např. dvě kila masa, 5 litrů mléka a nebo 28 vajec.. Ale nakolik je to doopravdy zdravé o tom se vedou dost spory. No rybám by to snad ubližovat nemělo.No a rozdíl mezi hrubou moukou a semolinou je jen ten že semolina je z jiné odrůdy pšenice s extrémě tvrdými kvalitními zrny. Je lepivější a má o pár procent víc proteinů. To je asi vše.
5.2.2017 v 12.38 #263656[quote=”steve”]
[quote=”V.S.”]
Ako pise Luba tu rybiu mucku tam kludne nechaj. Ja davam rybiu mucku do kazdej zmesi aj do sladkych ovocnych boilies vzdy min. 100g na kilo ale uz som robil aj zmes kde bolo 500g rybyny na kilo do toho sladidlo a brusnicova esencia. Chytalo to viac nez uspokojivo. Co sa tyka priemeru hada vzdy ked idem sulat novu zmes a mam moznost dam novy spic do do dela zrezem si ho na mensi priemer a postupne zvacsujem kym to niesu gule jak lozika. Nic lepsie nevymyslis, kazda zmes sa totiz chova trochu inak. Jo a nezabudni si ten spic potom oznacit😉 kámo, to si zabil s tými špicmi to som potreboval počuť Luba je frajer tiež mi poradil že treba skušať a čo sa týka rybyny tak asi to nechám tiež tak ako hovoríš
dik😉 Zdarvím V.S. robil som dnes gule a nastal problem s tým že pri rolovaní sa mi na bokoch robia zase jamky ako keby gula praskla neviem čím to je pred tym sa mi to nestalo po uprave zmesy,upravoval som aj špice na mlynčeku aj som pridal nejake zmesi a inde zase ubral už som zúfaly,
250g pš krupica
250g ryb mucky
150g soj. muka
50g vt.zob mleta na hrubsie
50g repka mleta na hrubsie
100g gluten
100g ps.klicky
50grobin redtoto je ta zmes a pouzival som rovnaky spic ako pred tym vajec som dal 12ks na kilo .po uvareni to nie su gule ale valceky s jamkami na bokoch pripada mi to ako keby pri rolovani sa cesto na bokoch nezlepilo. A po vymieseni v kuch. robote zostane miska uplne cista to znamena ze cesto by malo byt ok nie?
alebo je tam malo vajec? Ak mozes poraď Dakujem7.2.2017 v 16.14 #263663Zdravím, chtěl bych vás poprosit o radu s receptem. Co jsem si přečetel, tak je tahla diskuze o výrobě boilie podle mě nejlepší. Líbí se mi že se tu člověku poradí a nikdo ho neshazuje jak jinde na fórech, za to že si chce zkusit udělat vlastní boilies i když o tom nic neví. Tady je můj pokus o boilie na jaro do studené vody, potřeboval bych poradit jestli by to tak nějak mohlo být, nebo je to hovadina. Díky moc 300g ptačího zobu s robin redem
100g pšeničných klíčků
200g sójové mouky
150g kukuřičné mouky
100g sušeného mléka
50g pivovarských kvasnic
50g Robin red koření
+ vejce, nějakou tekutou potravu nebo aminokomplex a potravinářské aroma jahoda nebo brusinka.
Je to cca 950g, tak buď bych dal ještě 50g nějaké rybí moučky nebo přidal někde jinde. Suroviny bych bral z Krmiva Hulín7.2.2017 v 17.11 #263664Zdravim prosim vas mohli by ste mi poradit co by som mohol do zmesy pridat / zmenit nechcem nejak extra drahu zmes ale nicomu sa nebranim ..
Boilie frankfurtska klobasa –
-1kg multimix
-8vajec
-30ml CSL extrakt
-5ml aromy frankfurtska klobasa
-3 kavove lyzicky chutoveho stimulatoru
-30-40ml. Aminokyselin
-10g betainu
-15g pecenoveho extraktu alebo krvnej mucky
-farbivo7.2.2017 v 17.12 #263665Quigley:
Obávám se že při veškeré snaze se Ti nepodaří z toho udělat kuličky, protože suroviny které tam máš nemají pojivost (nebo hodně malou), ale mohu se mýlit.Detailně s možnostmi:
ptačí zob s robin redem
– pojivost závisí na druhu ptačáku, ten z Hulína jsem letos zkoušel a nepojí skoro vůbec, navíc je potřeba ho ještě dodatečně namlet, protože obsahuje dost celých semínek a ty pak při šoulení dělají v těstu rotyku a to se pak “trhá”
pšeničné klíčky
– pojivost dobrá, ale při té dávce ve směsi to stačit nebude
sójová mouka
– pojivost žádná (trochu lépe je na tom sojový izolát, ten má pojivost dobrou)
kukuřičná mouka
– pojivost slabá, nebo spíš žádná
sušené mléko
– obyčejné sušené mléko má pojivost malou, dobrou pojivost má laktalbumin a přímo hrozivým pojivem je syrovátka (tady max. 15% ve směsi)
pivovarské kvasnice
– pojivost dobrá
Robin red
– pojivost malá Těch aspoň 50g bych dal hrubé mouky. V každém případě to míchej v malém množství ať předejdeš zklamání (nic nejde na poprvé). Jo a v tekutých složkách bych tam přidal tak 30ml lososového oleje (na jaro je lepší “zazimovaný”).
7.2.2017 v 17.19 #263666Techyyy759:
Stejně jako u Quigleyho na konci. Chce to trochu oleje. Lépe se zpracovává těsto a koule se lépe šoulí, zároveň je olej nosičem esencí a příchutí z koule do okolí. Barvivo bych vynechal, ale je to na Tobě.7.2.2017 v 19.33 #263667Cize dat tam viac oleja a psenicnych klickov? Aha teraz to pozeram ja som tam zabudol napisat.. 30ml lososoveho oleja este a planujem tam pridam CSL a psenicne klicky este bude to dobre? Tak 50ml CSL a 100g klickov na kilo. Inak je to okej? Alebo este nieco by si pridal? Kludne porad akoze nebranim sa nicomu 7.2.2017 v 19.39 #263668Inak este mam recept na sladke takze.. ak by si poradil co pozmenit peidat do toho tak poradte diky.
1kg multimixu ptaci/rybi
8 vajec
150g suseneho mlieka
100g psenicnych klickov
150ml melasy
4ml armoy jahoda + 4ml aromy banan
3 kavove lyzicky chutoveho stimulatoru
30ml lososoveho oleja
30ml aminokyselin
10g betainu7.2.2017 v 21.14 #263669Techyyy759: Neznám přesně ten multimix, ale předpokládám že je to už hotová směs, takže bych byl opatrný s přidáváním toho sušeného mléka, aby to nějak zásadně nezměnilo vlastnosti směsi, ale kdybys to tam chtěl mít dá se to zkusit. Jestli sis teda nespletl mojí odpověď pro Quigleyho s odpovědí pro Tebe. Tobě jsem mléko ani klíčky přidat neradil. Jinak ty tekutý složky celkem v pořádku, samozřejmě je to třeba vyzkoušet.
8.2.2017 v 11.20 #263671Dobre takze ale susene mlieko radsej nepridavat hej? Ale ak tam chcem dat psenicne klicky alebo nadrvenu repku/konope samozrejme len s mierou aby tam bolo nieco tvrde v tom boilie tak tym nic nepokazim ci? 8.2.2017 v 13.02 #263672Pokud tím nějak zásadně nezměníš poměr ve směsi aby to šlo šoulat tak to samozřejmě můžeš přidat, rybám to vadit nebude, spíš naopak. 8.2.2017 v 14.51 #263673Díky moc za radu, takže kdybych tu směs upravil nějak takto, tak by to bylo lepší? 300g ptačího zobu s robin redem
150g pšeničných klíčků
100g sójové mouky
100g kukuřičné mouky
100g hrubé mouky
100g sušeného mléka
100g pivovarských kvasnic
50g Robin red koření8.2.2017 v 16.46 #263674Quigley:
Já myslím že tak by to asi bylo pro začátek dobrý. V každém případě zkoušej malé množství a pokud by těsto nedrželo při sobě můžeš ještě přidat gluten nebo albumin nebo trochu víc pšeničné mouky na úkor třeba ptačáku. Chce to vyzkoušet ale myslím odhadem že to bude O.K.9.2.2017 v 21.09 #263684[quote=”Luba”]
Quigley:
Já myslím že tak by to asi bylo pro začátek dobrý. V každém případě zkoušej malé množství a pokud by těsto nedrželo při sobě můžeš ještě přidat gluten nebo albumin nebo trochu víc pšeničné mouky na úkor třeba ptačáku. Chce to vyzkoušet ale myslím odhadem že to bude O.K.Zdravim ťa Luba,
dneska som robil tie gule co si mi prerobil recept zase sa mi zacalirobit tie prepadliny na bokoch boilis ,priemer hadov som menil väcsi aj mensi uy so vimenil aj rolbal miska po ceste v kuch.robote zostane uplne cista neviem ,pridaval som ingrediencie aj uberal jednoducho uy fakt neviem kde robim chybu,cital som ze problem bude asi v hadovi ale ako vravim striedal som cca po milimetroch hrubku hada a vysledok stale rovnaký asi by som mal vyskusat nejaku kupovanu zmes ci je problem v mojej zmesi alebo niekde inde co povies?
mzslis že by si mi vedel poradit?250g ps.krupica
250g ryb. mucka
150g sojova muka
100g gluten
100g ps klicky
50g repka na hrubo
50g vt.zob mlety na hrubo
50g jatrovy prasok
12 vajec
aminokomplex 60ml
20ml olej rybacítuto zmes si mi robil
naozaj sa snazim inak by som ta neotravoval ale uz som z toho znechuteny . -
AutorZápisy
- Pro reakci na toto téma se musíte přihlásit.