Výroba boilies

Úvod Diskuze Nástrahy a návnady Boilies a pelety Výroba boilies

  • Toto téma obsahuje celkem 1,071 odpovědí. Do diskuze (92 diskutujících) se naposledy zapojil uživatel Luba a poslední změna proběhla před 1 rokem a 9 měsíci.
Aktuálně je na stránce zobrazeno 20 příspěvků - 961. až 980. (celkem z 1,072)
  • Autor
    Zápisy
  • #264858
    leguan
    Účastník

      Ahoj, tak jsem zkoušel koulet a výsledný recept je tento :

      300g Ptačího zobu drceného
      100g moučka tygří ořech
      100g moučka z vánočního cukroví
      100g Pšeničné klíčky
      100g Sojová mouky
      100g Pšen.Krupice
      100g Sušené mléko
      50g Robin Red Rob ptačí zob
      50g Glutenu
      50 g syrovátky
      50 g sušená vejce
      80 ml AK premium carp
      40ml Melasa
      30ml losos oleje zimní
      5 vajec
      7 ml esence brusinka
      40 ml losos protein

      Vařil jsem v páře , koulet šlo docela dobře

      #264859
      vena
      Účastník

        [quote=leguan post_id=13080 time=1579990458 user_id=2464]
        Ahoj, tak jsem zkoušel koulet a výsledný recept je tento :

        300g Ptačího zobu drceného
        100g moučka tygří ořech
        100g moučka z vánočního cukroví
        100g Pšeničné klíčky
        100g Sojová mouky
        100g Pšen.Krupice
        100g Sušené mléko
        50g Robin Red Rob ptačí zob
        50g Glutenu
        50 g syrovátky
        50 g sušená vejce
        80 ml AK premium carp
        40ml Melasa
        30ml losos oleje zimní
        5 vajec
        7 ml esence brusinka
        40 ml losos protein

        Vařil jsem v páře , koulet šlo docela dobře

        Ahoj,no myslím ,že to budeš mít hodně zabetonované,suš.vejce,glutén,syrovátka ,sušené mléko,

        #264860
        Luba
        Účastník

          leguan:
          Taky mě trošku překvapilo že jsi tam dal ještě syrovátku, myslím že ta původní směs byla dobrá, nebo to nedrželo pohromadě? No je to samozřejmě na Tobě a asi to nebude úplně špatné. Maximálně bude delší doba než budeš mít záběr. Hlavně aby Tě to neodradilo, všechno chce své.

          #264861
          leguan
          Účastník

            No , měl jsem obavy, aby to drželo ( málo vajec) a na druhou stranu neumím počítat – celkové množství je 1100 gr.

            už jsem to upravil a zkouším další varianty
            1. ubral jsem na polovinu sušená vejce na 25 g , syrovátku na 25 g a pšeničnou krupici na 50 g
            2. sušená vejce 25 g , syrovátka 25 g , pšeničná krupice 75 g, sušené mléko 75 g

            Jinak ten první pokus držel pohromadě a koulel se dobře, po uvaření v páře a sušení cca 30 hodin jsou koule měkčí, gumové a doba rozpadu pr. 14 mm asi 8 hodin

            #264862
            vena
            Účastník

              [quote=leguan post_id=13083 time=1580328195 user_id=2464]
              No , měl jsem obavy, aby to drželo ( málo vajec) a na druhou stranu neumím počítat – celkové množství je 1100 gr.

              už jsem to upravil a zkouším další varianty
              1. ubral jsem na polovinu sušená vejce na 25 g , syrovátku na 25 g a pšeničnou krupici na 50 g
              2. sušená vejce 25 g , syrovátka 25 g , pšeničná krupice 75 g, sušené mléko 75 g

              Jinak ten první pokus držel pohromadě a koulel se dobře, po uvaření v páře a sušení cca 30 hodin jsou koule měkčí, gumové a doba rozpadu pr. 14 mm asi 8 hodin

              Ahoj zdravím

              #264863
              vena
              Účastník

                [quote=leguan post_id=13083 time=1580328195 user_id=2464]
                No , měl jsem obavy, aby to drželo ( málo vajec) a na druhou stranu neumím počítat – celkové množství je 1100 gr.

                už jsem to upravil a zkouším další varianty
                1. ubral jsem na polovinu sušená vejce na 25 g , syrovátku na 25 g a pšeničnou krupici na 50 g
                2. sušená vejce 25 g , syrovátka 25 g , pšeničná krupice 75 g, sušené mléko 75 g

                Jinak ten první pokus držel pohromadě a koulel se dobře, po uvaření v páře a sušení cca 30 hodin jsou koule měkčí, gumové a doba rozpadu pr. 14 mm asi 8 hodin

                Ahoj rybinu nepoužíváš vůbec?

                #264864
                vena
                Účastník

                  zdravím,chlapi můžete Mi někdo poradit ohledně sušených vajíček? Kolik gramů do kila směsi? Nemám stím žádnou zkušenost. Někde jsem četl,že 100 g sušených vajec vydá za 10 slepičích,chtěl bych to použít do směsi ptačích zobů , tak 50/50 suš a normální vejce.Láká mě ta odlupovací slupka co píše Luba a tím lepší uvolnováni,ale nerad bych tím zabetonoval koule dík za rady,Vena 😀

                  #264865
                  Luba
                  Účastník

                    vena:
                    Nejlepší je asi taková pomůcka pocházející z Hulína. Počet vajec se vynásobí dvanácti, to je že pokud chceš nahradit ve směsi třeba šest vajec tak je to 6 x 12 = 72 gramů sušených. Zároveň je třeba sušená vejce rozpustit a rozmíchat v odpovídajícím množství vody které si odměříš třeba prázdnou skořápkou. Takže sušená vejce potom přijdou do tekutých složek těsně před děláním těsta. Maximální množství sušených vajec v boilies se doporučuje v rozmezí 5 – 15%. Pozor na původ, čerstvost a dlouhé skladování je to živná půda pro bakterie a salmonea je svinstvo.

                    #264866
                    vena
                    Účastník

                      Luba
                      Diky za rady,láká mě na tom právě jak píšeš to odlupováni a uvolňováni,Ty používáš suš. Vejce? Jak se pak pracuje s těstem,asi to bude lepivé,nebo se pletu?

                      #264867
                      Luba
                      Účastník

                        vena:
                        Když to rozpustíš jak jsem psal tak se to chová skoro stejně jako normální vejce. Používám to do některých koulí napůl s normálními vejci a těsto je v pohodě.

                        #264871
                        leguan
                        Účastník

                          Zdarec ,
                          je možné někde zjistit a najít pokusy a výsledky se sušenými vejci ?
                          Dělal jsem pokus, kdy jsem měl dvě stejná těsta a rozdíl byl pouze právě ve vejcích – sušené a normální.
                          Obě těsta se chovala obdobně, po uvaření koulí jsem je nechal ve vodě a sledoval rozpad a zase žádný rozdíl. Sledoval jsem i silnou lupou.
                          Jak by se tedy mělo nějaké odlupování projevovat ? Není to zase jenom prodejní trik ?

                          #264872
                          Luba
                          Účastník

                            leguan:
                            Ono to není jen o tom dát tam sušená vejce. Pokud směs je příliš kompaktní tak se ten efekt samozřejmě projevit nemusí, ale přesto se z koulí lépe uvolňuje potravní signál, esence a ostatní atraktory. Ono pořádně dotunit směs a i tekuté složky není jednoduché. Tady to chce nastavit na “hranu” rozpustnosti, aby se ten efekt projevil.

                            #264873
                            leguan
                            Účastník

                              Luba
                              OK, s něčím souhlas, ale stále jsem nikde neviděl efekt odlupování, pouze rozpouštění.
                              Že by to žádná věhlasná firma nedala na video ??
                              Dále mi není moc jasné “”přesto se z koulí lépe uvolňuje potravní signál, esence a ostatní atraktory “”. To by také mohlo znamenat, že všechny dehydrované potraviny (sušené) po zalití vodou chutnají lépe než čerstvé .
                              Jinak máš pravdu s dotuněním a nastavením směsí, ale všude se píše o odlupování jenom v souvislosti se sušenými vejci. Proto na ně reaguji.

                              #264874
                              Luba
                              Účastník

                                leguan:
                                Takže nejprve Ti odpovím na to uvolňování. Tady je to naprosto jenoduché, když vaříš boilies z normálních vajec tak je vlastně nejdříve uvaříš na povrchu a zpravidla střed koule zůstává “syrový”. Teda pokud je vaříš do vyplavání na hladinu. Takže je vlastně mírně uzavřeš. To sušená vejce nedělají (asi se tam něco ztratí při sprejovém sušení) a koule jsou provařenější víc do středu ale přesto je ta vrstva mnohem prostupnější. Pokud jsi příznivcem pokusů stačí použít barvu fluorescein a zjistíš že se v pohodě z koule se sušenými vejci vyluhuje zatímco z koule s normálními vejci jí to bude trvat nepoměrně déle. No a vzhledem k té větší prostupnosti se i povrch koule rychleji rozpouští a ta sušená vejce neudrží povrch a část ho odpadne. Samozřejmě pokud máš ve směsi další lepivé složky které to drží pohromadě je po efektu odlupování.
                                Jinak to nemá nic společného s chutí (ani dehydrovaných potravin). Tady jde o rozpuštění lákadel z boilies do okolní vody (vůně a třeba i smrádek).
                                No a máš pravdu, video jsem taky neviděl ale odloupané koule ano. Asi to firmy nepovažují za až tak důležité.

                                #264877
                                leguan
                                Účastník

                                  Luba :
                                  Děkuji za vysvětlení.

                                  #264878
                                  leguan
                                  Účastník

                                    Ahoj,
                                    nezkoušel někdo z Vás zapracovat do boilí sýr ? Chtěl bych vyzkoušet dát do těsta romadůr, ale nevím jak ho rozpustit ( jestli ve vejcích a teplem) nebo ho nastrouhat do suché směsi . Má někdo radu ??
                                    Dík

                                    #264883
                                    vena
                                    Účastník

                                      Ahoj,no pokud si to chceš ulehčit tak CC More prodává modrý sýrový prášek

                                      #264885
                                      Luba
                                      Účastník

                                        leguan:
                                        Teplem ve vejcích to nepůjde protože by sis vejce uvařil předčasně. Spíš bych zkusil nějaké “rozpouštědlo” (např. špiritus). Problém je že boilies bude velmi málo trvanlivé, proto si ho ti co na něj chytají dělají až u vody. Další věc je že na něj jdou úplně všechny ryby takže kapr se k tomu mnohdy ani nedostane přes chumel plotic, perlínů a jelců. Někomu to ale může vyhovovat.. Sýrový prášek je lepší nápad protože je do boilies přímo dělaný a spolu se sýrovou esencí se normálně používá.
                                        Mimochodem Tvůj nápad už absolvoval jeden můj kolega kdysi a dělal syrečkové boilies. Něco na to sice chytil ale nikdo s ním nechtěl jet na ryby -)))))))

                                        #264888
                                        leguan
                                        Účastník

                                          Luba :
                                          nerozpouštěl jsem v teplých vejcích , ale nechal jsem romadur roztopit na radiátorech a až potom jsem ho dal do vajec a pak rozmixoval. Super se to spojilo.
                                          Jinak koule vakuuji a poté zamrazím, tak nemám obavu že by se nějak rychle zkazilo a na výpravy jezdím spíše kratší ( víkendovky)

                                          #264889
                                          leguan
                                          Účastník

                                            Jinak je to pouze pokus. Nechci kupovat nějaké speciály, které pak nevyužiju.
                                            Dají se taky použít sýrové granule nebo method mixy, na které chytá syn parmy.

                                          Aktuálně je na stránce zobrazeno 20 příspěvků - 961. až 980. (celkem z 1,072)
                                          • Pro reakci na toto téma se musíte přihlásit.